第一回 砂糖と塩を間違えてみた
大型連休中です。 みなさん、いかがお過ごしでしょうか? iwaは、 「さあ、今日はkiriのために腕によりをかけてケーキを作るぞ!」 と力こぶを作り、ケーキ作りに取り掛かりました。 まずスポンジを焼きました。 スーパーで売っている手軽に焼けるスポンジケーキは、箱の裏を読めば、簡単に作ることができました。 あっけなかったです。 写真を撮る暇もありませんでした。 |
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次は生クリームです。 大きめのボールに、よく冷えた生クリームを200グラム入れます。 |
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そして、砂糖を15グラム。 |
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入れたら手際よく泡立てます。 小刻みにシャカシャカと泡立てるのがポイントです。 |
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ここでトラブル発生! | |
軽く味見にと舐めてみて気づきました。 | |
砂糖と塩を間違えていました。 | |
しかし、いまさら後戻りはできません。 かなり雑になりましたが、とにかく盛り付けます。 |
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「kiri、ケーキできたよ」 「わー、すごい。食べてみていい」 |
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「いただきます」 | |
「まずい!」 久しぶりにkiriがうなります。 |
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その味はまるで 「海に溺れたような味」 |
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「スポンジケーキはうまく焼けているのに、クリームがこんなだから……」 kiriはしげしげとケーキを見つめていました。 それはまるで、どんなに優秀な人間がいても、ダメな人間が隣にいれば、その人もダメになってしまうという、腐ったミカンの理論を反すうしているようでした。 kiriにとってiwaは、甘いクリームでしょうか? それともすべてを台無しにする塩辛いクリームなのでしょうか? |
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音を撮ってます。 MP3(1.6MB) (できるだけ右クリック→名前を付けて保存で聴いてください) |
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